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            蒸氣柜使用操作步驟

            2019-4-30    來源:    作者:佚名  閱讀:次  【打印此頁】

              蒸氣柜使用操作步驟
              
              本實用新型既能蒸,又能蒸,深受餐飲企業的歡迎。如何使用蒸汽柜?讓我們一起來看看吧!預熱。進水閥的球閥打開后,水箱自動注滿水,電源開關關閉,加熱管開始加熱,水箱內的水煮沸產生蒸汽后,準備將水放入食品蒸煮系統。2。熱氣騰騰的。在打開門前關掉電源,慢慢打開門鎖,讓整個柜子中的高溫蒸汽減壓,以防止蒸汽燃燒;釋放壓力后,可以打開柜門,放入待蒸的食品中,門把手被關閉和鎖上,能量可以傳送。第三,保持溫度。米飯是蒸的還是蒸的。
              
              蒸籠可以蒸或蒸,因此在餐飲公司中非常受歡迎。如何使用蒸籠?讓我們來看看!
              
              1。預熱。打開進水閥,等待浮閥自動充滿水箱。關閉電源開關,開始加熱加熱管。在水箱中的水沸騰并產生蒸汽后,準備放入食物蒸汽中。
              
              2、蒸汽系統。在打開大門進入食品蒸汽系統之前,先關掉電源,慢慢打開門鎖,使整個柜子內的高溫蒸汽消除壓力,防止蒸汽燃燒;壓力排出后,可打開柜門,放置要蒸煮的食物。在供電之前,門把手可以關閉和上鎖。
              
              3。保溫達到蒸煮或蒸煮時間后,應切斷電源,停止加熱。為了保持米飯的香味和味道,建議在取出之前燉5到10分鐘。(根據蒸制的食物是否需要燉,決定是否立即取出)。
              
             。4)減壓材料。取出食物時,小心不要縫上蒸汽柜和門,盡量遠離門。慢慢打開門鎖,讓蒸汽柜里的高溫蒸汽釋放壓力,然后打開門取出食物。取出食物時,戴上隔熱手套或握把,以防手部和頭部被燙傷。
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